Kahvaltı, günün en önemli öğünü olarak kabul edilir ve bu öğünde tüketilen besinlerin sağlığımız üzerindeki etkisi tartışılmaz. Yıllardır demir eksikliği ve kansızlık denince akla ilk gelen besin pekmez olsa da, son yıllarda sofraların yeni yıldızı başka bir besin. Üstelik sadece demir değil, enerji, kalsiyum ve protein deposu olmasıyla da kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olmaya aday. İşte detaylar.

Erciyes Üniversitesi’nden(ERÜ) Prof. Dr. Orhan Yıldız, “En büyük hatalardan biri, insanlar keneyi kendi çıkarıp tırnakları ile ezmeye çalışıyor. Bu yüzde 100 bulaş anlamına gelir. Bu nedenle bu tür uygulamalardan kaçınmak gerekir” dedi.

Boğmaca aşısı hamilelik sürecinde vurulur mu? Gebelikte uygulanan boğmaca aşısı hakkında bilgi veren uzmanlar, akılda kalan soruları yanıtladı. 

Dijital yorgunluk sadece gözleri değil, tüm vücut sistemlerini etkiliyor

Süt ve süt ürünleri, yıllardır kalsiyumun birincil kaynağı olarak kabul ediliyor. Oysa beslenme uzmanları, kemikleriyle birlikte tüketilebilen balıkların çok daha yüksek oranda kalsiyum içerdiğine dikkat çekiyor. Beslenme uzmanı Júlia Farré de listenin başını çeken balığı açıkladı.

Yeni bilimsel araştırmalar, evde mikrodalga fırınlarında pişirilen bazı yemekler insan ömrünü kısaltıyor. İşte araştırmaya dair detaylar